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主料
辅料
具体步骤
1.螺纹粉下水煮熟捞起
2.平底锅加油(多一点),下猪肉末
3.迅速翻炒至变色,加切碎的火锅料
4.加蔬菜粒,均匀翻炒,这时能闻到香味
5.炒好的料盛起,锅里下螺纹粉翻炒
6.下蚝油
7.加入火锅料炒匀
8.起锅
9.喜欢葱香的撒上一点葱
10.吃!
烹饪技巧
蚝油有咸味,火锅料也有味道,所以可以不放盐。另外,火锅料最好买有包装有品牌的,不要买散装的,不卫生
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