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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.肉切薄片,加入葱姜末
3.加入盐、蒸鱼豉油、生抽、鸡精适量,调拌均匀,腌制10分钟入味
4.拌入蒸肉粉拌匀
5.上锅大火蒸30-40分钟
6.出锅了,很香啊
烹饪技巧
肉要尽可能切薄片,好蒸,不腻
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