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主料
辅料
具体步骤
1.把年糕切片10CM(年糕不要切太薄)
2.鸡蛋打好
3.把年糕放到蛋里
4.锅放油不要太多
5.放进去煎火不要太大要注意翻动
6.煎到年糕用筷子叉得进去就是里面有煎透了,就开吃了,趁热吃凉了会硬的。
烹饪技巧
无
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