秀色可餐的蒜黄炒肉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜黄 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
五花肉 ：适量

具体步骤

1.摘好蒜黄清洗干净

2.切缎

3.将五花肉切丝，放入炒锅炒成白色

4.加入料酒和酱油

5.放入蒜黄炒熟即可

烹饪技巧

炒这道菜的时候不要盖锅盖，一是蒜黄炒太烂比较没有嚼劲不太好吃，再一个是会影响菜的色彩。