美味银耳雪莲子汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

银耳 ：四分之一朵
皂角米 ：10
冰糖 ：适量

辅料

枸杞 ：数颗

具体步骤

1. 1，泡发。皂角米泡一夜，清洗干净。银耳泡30分钟，洗净，去根部。

2. 2，炖煮。将皂角米和银耳放入炖盅，再加入适量冰糖。水沸腾后，文火炖1个半小时。

3. 3，完成。撒上枸杞即可！

烹饪技巧

皂角米最好要泡24小时以上哦