焖猪颈肉是一道传统的美食佳肴。这道美食的选材是使用猪颈肉烹制焖煮,猪颈肉不同于一般猪肉,它的肉质紧实细腻,入口爽滑,有嚼劲,而且肉质长时间烹饪不会柴。口感绝佳。再加上独特风味的酱汁焖煮,使猪颈肉入味深厚,入口即化的口感更是吸引人垂涎。
主料
猪颈肉 :500辅料
油 :8蚝油 :5
料酒 :5
砂糖 :3
海鲜酱 :6
盐 :4
具体步骤
猪颈肉切件,将全部调味料加入,搅拌均匀,放入冰箱冷冻30分钟
2.西柚肉入料理杯中,选十字刀
3.上机通电打匀
4.倒入杯中,加上蜂蜜
5.倒入杯中,加上蜂蜜
6.冲入碱法汽水,享用吧~
出锅。