美味的青瓜猪颈肉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青瓜猪颈肉是一道非常好吃的下酒菜了，我觉得猪身上的肉都是挺好的，每个地方有没个地方的作用，所以我们养了那么多猪，每天也会切点猪肉来吃，我觉得猪肉贯穿了我们整个生活中，所以我们吃青瓜猪颈肉是非常的喜欢的，做法也很简单，你们肯定会心动的。

主料

猪颈肉 ：500
青瓜 ：50

辅料

油 ：20
盐 ：5
耗油 ：5
砂糖 ：3

具体步骤

1.洗干净猪颈肉

2.青瓜切成条

3.猪颈肉切成条

4.加入油、盐、耗油、砂糖，搅拌均匀，腌制10分钟

5.锅里放入油

6.加入猪颈肉，加入少许水，盖上锅盖，煮至熟透，盛起

7.放入青瓜炒熟

8.盛起青瓜便可

烹饪技巧

也可以不放青瓜，我怕太油腻，所以放点青瓜