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家庭版老干妈回锅肉怎么做好吃

菜谱 阅读(1.22W)
家庭版老干妈回锅肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 :250

辅料

盐,鸡精,酱油,老干妈,蒜,姜 :适量

具体步骤

1. 肉煮好捞起,待冷后切片

2. 青椒切好,大蒜生姜备好,有大葱或者蒜苗的情况下可以配其中一种!

3. 热锅(不加任何油)倒入切好的肉片,炒干至金黄色,2勺老干妈豆,炒香,在加少许生抽翻炒2分钟左右,最后倒入青椒一起翻炒!美味的回锅肉就做好啦!

4. 根据口味放老干妈豆!在多放一勺色泽也好很多!