最近天气比较好，回爷爷家一趟，结果大家都在家，中午大家一起吃饭，所以，叔叔婶婶已经开始在准备去爷爷菜园去采摘新鲜的蔬菜，很是热闹，叔叔弄了爷爷最喜欢的清炒豆角碎，爷爷大为称赞叔叔手艺像厨师级，味道非常赞，大家都可以试试噢。
主料
豆角 ：200辅料
油 ：1小勺盐 ：1茶勺
蒜 ：1粒
具体步骤
1.把豆角放入淘米水浸泡30分钟。
现在容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒进去，搅拌
放进酸奶机发酵8小时左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
当当当～做好了酸奶这款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，备上蜜豆
和做好的酸奶一起搅拌，为了保证口感水果丁尽量切的小一点
倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小时以上。（如果追求大快朵颐的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）
8.盛出装盘即可食用。
1、用淘米水浸泡豆角可去除残留的农药，一定要挑出烂枝，以免影响口感。2、加水煮豆角会煮得烂一些，如果想要脆口的口感，也可不加水煮的。
