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口感丰富的紫苏焖鸭怎么做好吃

菜谱阅读(2.45W)

口感丰富的紫苏焖鸭怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭子：半只
紫苏：适量

辅料

糖：3匙
酱油：1匙
生姜：两片
盐：1匙
油：适量
柱候酱：2匙

具体步骤

口感丰富的紫苏焖鸭怎么做好吃又简单第2张

1.放油烧热锅，下鸭子两面剪香

口感丰富的紫苏焖鸭怎么做好吃又简单第3张

2.煎香后放酱料和紫苏一起炒出香味

口感丰富的紫苏焖鸭怎么做好吃又简单第4张

3.炒香后倒入过面水焖煮

口感丰富的紫苏焖鸭怎么做好吃又简单第5张

4.焖到汁变稠，关火上碟

烹饪技巧

鸭子用慢火煎两面，这样可以锁住肉汁

标签：紫苏焖鸭紫苏口感好吃

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