今天小编要教大家做一道凉拌菜,是什么呢,那就是桂花糯米藕啦。相信桂花糯米藕也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的,通常都会加点辣椒加点醋,各位宝宝们可以依据个人口味酌量添加哦。那就让我们一起来做吧。
主料
藕 :适量糯米 :适量
辅料
蜂蜜 :适量白糖 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
1.提前四个小时泡好糯米
2.藕削皮洗干净,两边随便一边切一小段下来。
3.把泡好的糯米塞到藕里面,可以用筷子塞,但是不能塞太紧了,因为煮的时候米还要发涨。
4.用牙签固定好藕。
5.烧开水,里面放入冰糖,白糖,红糖(因爱人有身孕不能吃红糖,所以没放)。
6.上锅中火煮两个小时,就可以出锅了。
7.凉凉后切成片淋上桂花酱或者蜂蜜。
8.香喷喷的桂花糯米藕就完成了。
没有规桂花酱可以用蜂蜜代替。