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超级无敌简单的蛋花汤怎么做好吃

菜谱 阅读(3.05W)
超级无敌简单的蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

超级无敌简单的蛋花汤,一个非常常见的家常菜,不单止常见,而且非常简单,可以说是一个快手早餐,或者是作为饭前的开胃汤也可以。主要用料就是鸡蛋,鸡蛋富含大量的蛋白质,鸡蛋的好处不用多说,烹饪的方法也是何种各样,非常多,蛋花汤可以说是最简单的了。

主料

鸡蛋 :2个
开水 :两碗

辅料

生抽 :适量
老抽 :适量
香油 :适量

具体步骤

两个鸡蛋分别打入碗里

筷子打散鸡蛋,不要打的太散哦,不然出不来蛋花了

刚刚烧开的水距离碗15厘米以上的高度冲到碗里,冲的同时用筷子轻轻搅动

倒入适量生抽,老抽,香油,几分钟蛋花汤就完成了

烹饪技巧

水一定要是刚刚开的哦