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主料
辅料
具体步骤
1.备酱油与其他材料,姜切片
2.把酱油与其他调味料混合好
3.取一锅下水与酱油调味汁、姜、葱,煮至微沸
4.放立鱼在酱油汤料里,用汤勺淋酱油汤在鱼身上
5.加盖小火煮7分钟左右
6.开盖,把鱼与酱油汤一起上碟,再撕点葱丝放鱼面上,即可食用
烹饪技巧
无
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