美味的花肉丝瓜炒木耳是由木耳和猪肉还有丝瓜搭配一起制作而成的一道美味，制作出来后花肉丝瓜炒木耳营养也很丰富 味道也挺不错的，吃起来更是鲜美可口，制作这道美味的花肉丝瓜炒木耳时候加入一点豆瓣酱，这样做出来可使得味道爽口。
主料
丝瓜 ：一根木耳 ：150
花肉 ：适量
辅料
耗油 ：适量蒜子 ：少许
生抽 ：少许
盐 ：少许
具体步骤
1.木耳泡发撕小朵
2.肉切片，丝瓜去皮切成条状（这里说一下橙色把刀，厨房好帮手，能快速去皮，切丝，擦绒，还能切花刀）
3.蒜切粒
4.下肉偏出油
5.下入木耳翻炒片刻
6.下丝瓜，加点盐生抽翻炒均匀
7.下点耗油翻炒均匀，既可出锅
没啥技巧，熟了就行
