味道十足的凉拌黄瓜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜瓣 ：20
黄瓜 ：300

辅料

香油 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将准备好的黄瓜洗净，蒜瓣剥开

2.用刀背将黄瓜拍碎，然后切成均匀的块状

3.把剥好的蒜瓣切碎

4.然后加入适量的盐、醋、香油

5.加入配料后，加黄瓜和配料充分调匀即可食用。

烹饪技巧

黄瓜尽量拍的碎点，这样配料才能入味，加点熬过的老油味道会更好的。