鱼塘是一道非常滋补的汤品,那么配料又可以放哪些呢?今天我们来学习这款美味的蘑菇香菜鱼汤,这道美味汤品由蘑菇、香菜、鲫鱼作为主材;油、香葱、小胡椒等作为辅材,就可以做出一锅香气四溢、混合着蘑菇菌菇类鲜香与鲫鱼的鱼肉鲜香的美味的蘑菇香菜鱼汤啦。
主料
蘑菇 :50香菜 :10
鲫鱼 :500
辅料
油 :5香葱 :5
蒜片 :5
生姜 :5
小胡椒 :5
酒 :5
具体步骤
洗净鱼,蘑菇洗净切片,生姜,蒜切片,葱段
鱼油炸入生姜蒜片,加酒去腥,放水煲鱼汤,起锅
加油煸蘑菇炒出香味,然后倒入煲好的鱼汤烧开加香菜,小胡椒起锅