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主料
辅料
具体步骤
1. 圆白菜,胡萝卜切丝。面条要买细切面条,上锅蒸15分钟,晾凉,或者像我一样,买专门蒸好的面条
2. 锅中放油,然后放入圆白菜丝和胡萝卜丝,翻炒,加入甜面酱,翻炒,加入水,面条的一半量的水。放入面条,翻炒均匀,加入盐,香油和麻辣香锅料,不断翻炒至锅中水差不多没了时,关火,出锅
烹饪技巧
我没有加蒜是因为加了腊八醋
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