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主料
辅料
具体步骤
1. 鱼腩洗干净加入少许料酒、油、盐、鸡精、胡椒、切碎的姜混合搅拌均匀腌10分钟。
2. 一杯米洗干净加少许腌和油腌半个小时加水煮成粥。
3. 把鱼腩倒入,接着余热把鱼腩浸熟 (也可以开着保温键保持温度)。
4. 加入少许盐和鸡精调味,吃的时候撒切碎的香菜和麻油即可。
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