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鲜美的鱼腩粥|怎么做好吃

菜谱 阅读(3.2W)
鲜美的鱼腩粥 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

鱼腩是一道家常的海鲜粥,它的味道鲜美,咸香合宜,而且营养丰富,是一道不可错过的家常美味。它的做法简单,耗时也并不长久,如果对这道鱼腩粥有兴趣的话,就快来学一学怎么做吧!为自己和家人熬出一碗鲜美可口而又营养丰富的鱼腩粥。

主料

鱼腩 :150
大米100

辅料

胡椒粉少许
料酒 :2小勺
盐 :1
家乐农鸡粉 :半粒
香葱粒 :5
清水 :适量

具体步骤

鱼腩洗净后切片,用胡椒粉、料酒腌制20分钟入味

大米淘洗干净后,按照米和水1:6的比例把大米和清水放入锅中

加入半粒浓汤宝,拌匀道没有大的颗粒,大火煮开后,会渐渐融化,再转小火慢慢熬40分钟。

待锅中的粥转浓稠,即可加入腌好的鱼腩片、盐,再煮10分钟至熟

最后,关火撒少许香葱粒即可