包菜瘦肉炒饭就是一道很家常的菜，所以大家想要吃的话其实自己制作起来的话其实还是很简单的，因为就是一道家常菜嘛，食材就是家里面都会有的食材，所以大家还是不要在犹豫了，跟我一起制作起来吧，诗词啊购买起来还是很简单的，食材还很营养的哟。
主料
包菜 ：80瘦肉 ：80
剩饭 ：1碗
辅料
生抽 ：适量料酒 ：适量
香葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：起来
耗油 ：适量
干辣椒 ：适量
具体步骤
1.包菜洗净沥干水份，撕成小块
2.瘦肉洗净切薄片，放适量生抽、耗油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
3.香葱洗净切葱花
4.热锅放油，放瘦肉炒至变色
5.放包菜翻炒几下
6.放剩饭翻炒片刻
7.放适量盐翻炒均匀
8.放适量耗油翻炒均匀
9.放适量生抽翻炒均匀
10.放适量干辣椒翻炒均匀
11.撒葱花，翻炒几下，起锅装盘即可
