主料
彩椒 :1个水果苤蓝 :1个
辅料
烘焙杏仁 :30香油 :适量
油炸花生米 :30
白醋 :少许
凉白开 :适量
自制剁椒 :适量
酱油 :适量
熟芝麻 :少许
具体步骤
1.准备好原材料
2.水果苤蓝刨成丝
3.彩椒切成细丝
4.泡椒切成小段
5.适量酱油、自制剁椒、白醋、凉白开、香油、熟芝麻,调成酱料汁
6.将所有材料放一起,倒入调料汁拌匀即可
一、剁椒的制作方法请搜寻我的另一篇文章:怎样自制剁椒---详细解说好吃又卫生的剁椒做法;二、泡椒主要用来起装饰作用,没有可以不加。