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主料
辅料
具体步骤
1.所有食材
2.毛豆去壳洗净,青椒洗净切块,猪肉洗净切丁
3.起油锅加热
4.放入猪肉煸炒
5.再放入毛豆煸炒3分钟
6.放入青椒煸炒2分钟
7.放少许盐煸炒
8.最后放少许味精炒匀即可
烹饪技巧
1.猪肉放少许淀粉拌匀,这样猪肉不会老2.毛豆要煸透否则不酥
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