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风干羊肉是一款比较不同之前吃羊肉,这款羊肉是干货,吃起来口感也是比较劲道的一款美食,喜欢吃的人可以大量的吃,这款羊肉还加入了土豆和豆角扥作为辅料,是不错的一款美食哟,自己做的话需要的时间不会太长,喜欢吃的人可以尝试一下的
主料
辅料
具体步骤
干羊肉加水、盐、葱蒜,用电高压锅压30分钟
把肉和肉汤倒入高压锅,放入干豆角,压20分钟
干豆角熟后放入土豆,压7分钟
放入冻豆腐煮一分钟,放入韭菜和小葱,一分钟后搅拌均匀
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