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主料
辅料
具体步骤
1. 北极甜虾剥好
2. 番茄去皮,切碎。
3. 锅里倒入少许油,油热倒番茄。翻炒一会。
4. 因为甜虾已经是熟的了,所以等快熟的时候加入。
5. 继续翻炒一会,加入少许生抽,盐和糖。
6. 可以出锅了。
7. 同时住的面也熟了。盛入盘中。
8. 装盘即可。
烹饪技巧
因为挂面在制作的时候加了鸡蛋,所以不像其他面条那样会煮烂。今天用的是胡萝卜面。如果用鲜虾提前过水煮熟。
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