吃辣可以祛湿,少吃点辣椒对身体也是有好处的,尖椒炒鸡块是一道开胃又下饭的家常菜,自己在家做尖椒炒鸡块健康又安全,所有的原料都是自己环环把关的,吃起来放心,有很多人喜欢吃鸡肉,那是因为鸡肉很嫩好吃,不油腻,可以做各种烹饪。
主料
鸡腿 :365尖椒 :140
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、尖椒(已清洗切开)
2.切好肉
3.锅里放油,油热加入肉片煸
4.加入葱花煸香
5.加入1小勺酱油
6.加入大头菜炒
7.加入西红柿炒
8.加入1小勺盐炒
9.加入1小勺米醋
8.调味炒匀,即成。