咖喱茄子酱这道美食经常出没于人们的餐桌之上,不仅味道鲜美而且营养丰富,可谓美味而又不失营养。所需要的食材主要为茄子、鸡胸肉、咖喱块。茄子口感爽滑,富含多种对人体有益的营养物质,长期食用可以有效的预防癌症,搭配上鸡胸肉更可谓一绝。
主料
茄子 :一条鸡胸肉 :少量
咖喱块 :一块
辅料
孜然调味料 :一包具体步骤
1.茄子切粒,放锅里加水煮烂,后加油,和少量酱油
2.加入一块咖喱
3.鸡胸肉切丁,放入
4.最后再倒酱油,少量盐,出锅前撒点孜然调味料就好了
1、喜欢吃辣的同学,可以在放了咖喱块后,加点辣椒酱进去哦。