干凉皮是脆嫩回甜让人喜爱的食物，今天为大家带来的是一道风味独特又美妙无比的家常小吃拌干凉皮。色泽鲜亮喜人让人食欲大振，口感麻辣鲜香惹人回味，所以这么一道色香味俱全的美味是不是也想自己在家动手尝试一下了呢？赶快行动起来吧。
主料
干凉皮 ：200黄瓜 ：适量
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
醋 ：适量
十三香 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
辣椒粉 ：适量
花椒粉 ：适量
具体步骤
1.辣椒粉，花椒粉，十三香，盐倒碗里。
2.锅内倒油，油热后直接倒碗里。
3.把干凉皮用开水泡软，控干水。
4.把黄瓜切好。
5.把泡好的凉皮倒入黄瓜，辣椒油，盐，味精，生抽，醋拌匀。
6.拌好就可以吃了。
