血腥玛丽是鸡尾酒的名字,这个名字来源于一个西方传说。血腥玛丽鸡尾酒是由伏特加、番茄汁、柠檬片和芹菜根混合调制而成的,调制出来的鸡尾酒看起来很像鲜血,因此而得名,也被称为喝不醉的番茄汁。今天就来告诉你们血腥玛丽的配方,自己在家也可以调制。
主料
小番茄 :100克伏加特 :45毫升
柠檬 :1个
西芹 :2根
冰块 :适量
辅料
盐 :适量辣椒水 :适量
胡椒粉 :适量
详细步骤:
第一步
将番茄洗干净,榨成汁
第二步
将柠檬切片,留一片备用,其他的全部挤出柠檬汁
第三步
将冰块放入杯中,然后撒点盐(也可将盐抹在杯口边缘)
第四步
倒入1盎司的伏加特
第五步
柠檬汁和番茄汁按1:8的比例倒入杯中
第六步
根据个人喜好加入辣椒水和胡椒粉搅拌均匀,最后加点柠檬片和西芹装饰即可