韭菜猪肉馅儿饼,是一道家常菜系,制作方法十分简单,它主要由韭菜,猪肉,面粉制作而成,是中华民族传统的饼食,它的外层酥香可口,内层鲜美解馋,而且还营养丰富,很受大众喜爱。韭菜还有开胃的作用,胃口不好的人可以尝试经常食用。韭菜猪肉馅儿饼,不能错过的美食哦!
主料
韭菜 :适量面粉 :适量
猪肉 :适量
辅料
老抽 :适量料酒 :适量
生抽 :适量
花椒粉 :适量
蒜末 :适量
盐 :适量
糖 :适量
五香粉 :适量
姜末 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备好猪肉馅儿,加入葱末,姜末。
2.拿买好的饺子皮,两片儿。把馅儿包进去,脚边用花式手法围起来。放盘里冷冻半小时,装保险袋速冻。
3.一早起来丢两个冻硬梆梆的馅儿饼到电饼档,不用涂油,不沾锅,打开加热,5分钟,坐等香喷喷的饼儿!
用现成的饺子皮直接来包,节省了和面的时间。