美味的自制芝麻酱怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

自制芝麻酱是一种用芝麻做成的酱料。现在，市面上的酱料有很多，比较常用的有辣椒酱、豆酱、番茄酱、柱候酱之类的，当然，芝麻酱也是一种。它们都可以充当调味品，起到很重要的作用，可以说，没有它们，菜的味道会失去很多。芝麻酱带有芝麻的独特香味，要自己做的话，就要买足够的芝麻了。

主料

芝麻 ：150g

辅料

香油 ：50g

具体步骤

1.称量好香油。香油的量可以自己定，愿意稠一点的可以少放些香油。

2.生芝麻买回来用干布擦干净，用电饼铛和其它容器焙熟。

3.焙熟装盘，自然放凉。

4.放入破壁机。

5.‘酱料’档1分钟，然后加入香油，再一分钟。

6.2分钟搞定干净、美味的自制芝麻酱。好香哦。

烹饪技巧

香油的量可以自己定，愿意稠一点的可以少放些香油。150克的芝麻加入50克的香油，出来的稠度不错，我很喜欢。