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主料
辅料
具体步骤
1. 把准备好的肉切成肉末
2. 把葱、蒜也切成末
3. 南瓜去皮和瓤洗净,然后切成刀滚块
4. 锅里倒入油加热至六成热时放入葱末和蒜末爆香,紧接着把肉末滑入锅里,肉末表白便可倒入南瓜
5. 南瓜搅拌均匀后加入少许生抽,并加入一碗清水,待南瓜熟后加入盐和鸡精便可出锅!
烹饪技巧
其他调料不用添加啦,尽量不要破坏南瓜的原本味道!
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