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番薯,人称抗癌小能手,富含维生素和纤维素,能促进胃肠功能,帮助排毒。瓜仁是属于坚果类,富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是中国膳食指南中推荐的食物之一。两者的有机结合,营养丰富,口感又好,我们餐桌上怎么能少了这一道好吃的瓜仁薯球呢?喜欢的朋友可以试着一起做吧。
主料
辅料
具体步骤
红薯去皮切块,上锅蒸熟
红薯蒸熟后捣成泥,加入小麦淀粉和糖粉,和成面团
取一小块,搓圆,表面裹上瓜子仁
成品
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