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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原材料
2.黄油加糖粉
3.分次加入蛋液搅打均匀
4.加入面粉和糖粉
5.加入椰丝拌匀
6.揉成面团
7.包上保鲜膜,慢慢搓成长条,再抬起两端均匀地四面轮流磕在台面上,就成长方形的面团了,放冰箱冷冻1小时左右
8.切成厚簿均匀的块
9.铺在烤盘上。中层,160度,15-20分钟左右
烹饪技巧
烤到后面的几分钟,最好守在烤箱旁,注意饼干的上色情况,表面微黄后就可以了。
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