易做的油焖茭白怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茭白 ：6根

辅料

盐 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.茭白剥去外壳，洗净切成滚刀块

2.锅中放入油，等油温高了，放入茭白煸炒

3.煸炒的差不多了，放入老抽，生抽，适量水，盖上盖子烧个五六分钟即可

4.出锅装盘

烹饪技巧

快要好多时候，开大火把汤汁收干，这样的茭白更加美味。