简单油焖茭白怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茭白 ：500
肉 ：100

辅料

盐 ：适量
剁椒 ：1勺
酱油 ：适量

具体步骤

1.茭白洗净 切滚刀状

2.锅里放油 八成热 倒入肉片翻炒

3.倒入茭白翻炒

4.放入剁椒继续翻炒

5.加盐 酱油调味

6.翻炒片刻 加适量水焖一会

7.水不要焖太干 稍微留点汤汁

烹饪技巧

按自己的喜好来