夏天来啦,你闻到大海的芬芳了么?夏天可是吃海鲜的最好时节,在这个炎热的夏日,不妨来上一盘美味的葱烧海螺,享受一下海鲜的美味吧,准备好海螺、大葱等主材,再准备好黄瓜、胡萝卜、花生油等辅材,就可以做出一份混合着大葱的葱香及海螺的咸鲜口感的葱烧海螺啦。
主料
海螺 :150大葱 :50
辅料
黄瓜 :40胡萝卜 :5
盐 :5
蒜 :15
花生油 :5
酱油 :5
具体步骤
准备食材:将海螺切成片,大葱切段,胡萝卜切片,大蒜拍扁备用。
热锅放油,将大葱和胡萝卜放入锅中爆香。
放入海螺片翻炒几下。
放入少许酱油和少许盐,翻炒均匀即可。
将黄瓜切花片围边,将炒好的海螺片放入盘中,鲜香美味!