对于爱吃花甲米线的人来说，花甲粉金针菇肯定是必不可少的选择。花甲的鲜香加上金针菇的清爽好吃到爆。但是，有时由于工作忙又不想出门吃花甲粉金针菇怎么办？今天我就为大家介绍一下怎样自己在家就能做出美味的花甲粉金针菇，无需去店里排队等候。
主料
花甲 ：500金针菇 ：300
蒜蓉 ：10
葱花 ：10
辅料
盐 ：1勺油 ：2勺
具体步骤
买来的花甲放水加盐，让它吐沙
金针菇洗净备用
在烤箱上铺锡箔纸
均匀放上洗好的金针菇
再均匀铺上花甲
放入姜末、盐、麻油、食用油
再盖上一张锡箔纸，包好
放入烤箱，开到250度，十分钟，同时爆香蒜末
最后放入葱花，淋入蒜末
