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主料
辅料
具体步骤
1.油麦菜摘段洗净、姜蒜切片、
2.热锅凉油放入蒜片爆出香味
3.放入油麦菜翻炒。调入少许盐、鸡精
4.出锅啦
烹饪技巧
很简单的家常菜,爆香蒜味很重要,不用太多调料,基本保持了菜的原味
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