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醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃

菜谱 阅读(2.41W)
醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

低糖牛奶吐司是用吐司和牛奶制作而成,奶香浓郁,含糖量又不高,加上吐司的醇香软糯,营养健康,为早餐的选项中多加了一个有力竞争者,制作方法比较复杂,耗费时间也比较多,适合在闲暇时间练习制作,在享受自己做的美味吐司同时也可以满足自己的动手欲。

主料

牛奶 :186
高筋面粉 :250

辅料

奶粉 :10
酵母 :3
蛋液 :适量
黄油 :20
盐 :3
砂糖 :20

具体步骤

醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.原料备用。

醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打闪加入牛奶,搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均

醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入低粉,吉士粉,搅拌均匀

醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.蛋挞皮中放入蔓越莓也可不放,就依个人口味来吧

醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满

醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓

醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.快好了

醇香的低糖牛奶吐司怎么做好吃又简单 第9张

12.35分钟左右,出炉后立即脱模,在烤网上晾凉即可。(为防止上色过重,可以中途盖上锡纸。)

烹饪技巧

(为防止上色过重,可以中途盖上锡纸。)