美味蚝油鲍菇芸豆是一道色香味俱全的菜品,光看一眼成品都感觉直冒口水,感觉就是一件可以吃的工艺品。两种食材相结合更是相得益彰,而且作为一道素食,没有过多的脂肪,就不会有油腻的感觉,不管是爱美的女性,还是减肥的人士,这道美食都是你们的不二选择哦。不管是病人还是一般人也都可以食用呢。
主料
芸豆 :150杏鲍菇 :半个
辅料
葱 :少量蒜 :两瓣
酱油 :适量
姜 :少许
耗油 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.芸豆和杏鲍菇提前用酱油和蚝油腌制一会。
2.准备食材。
3.热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。
4.放入芸豆翻炒几下。
5.放入杏鲍菇。
6.放入酱油和蚝油汁。
7.加入适量水。
8.炖至豆角熟透后即可。
9.原料简单,是很好的下饭菜。
无须放盐。