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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆用擦菜器擦成薄片,用清水冲洗一遍,加入葱花加适量盐入味半小时
2. 将土豆片煞出的水滤出,加适量面粉翻拌
3. 平底锅适量油,油热后将土豆片平铺锅内
4. 待固定成型上色后,反面煎熟即可
5. 趁热开动吧
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