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好吃的英格兰烟熏鲑鱼怎么做好吃

菜谱 阅读(3.34W)
好吃的英格兰烟熏鲑鱼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

英格兰烟熏鲑鱼听名字就很洋气,确实挺高端的,但其实做法不是那么难的,只要有心学习,那根本就不是问题,而且英格兰烟熏鲑鱼很适合家里面来客或者和朋友一起做来吃,如果是你做出来的肯定会让他们赞不绝口,而且绝对好吃,关键是吃着还很幸福。

主料

烟熏鲑鱼 :4片
切片面包 :4片
小黄瓜 :1根
洋葱末 :20

辅料

酸黄瓜或酸豆末 :20
美乃滋 :150
柠檬汁 :少许
黑胡椒 :适量

具体步骤

1.将塔塔酱所有材料均匀混和备用

2·小黄瓜以削皮刀刨成一条条薄片,用厨房纸巾将多馀水分擦干备用

3·切片面包以烤面包机或平底锅烤至酥脆

4·烟燻鲑鱼以小黄瓜片卷起放在烤好的面包上

5·最后再淋上适量的塔塔将就完成了!

烹饪技巧

如果把面包换成松软的布里欧,加些水果丁及鲜奶油,就变成甜蜜蜜的饭后小点心啰!