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主料
辅料
具体步骤
1.摘好洗净的蒜薹
2.切成寸段备用
3.鸡蛋四个准备好
4.打到碗里面打散啦
5.锅里热油,把鸡蛋下锅炒
6.鸡蛋炒好了加入蒜薹炒
7.加入酱油和盐炒一会
8.可以啦,就出锅啦,呵呵吃吧
烹饪技巧
炒的时候不要盖锅盖,这样炒出来的蒜薹是绿色的,好看,吃着也好吃呢
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