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主料
辅料
具体步骤
1.比目鱼去皮,洗净
2.切好的葱,蒜,姜,入锅爆香
3.将比目鱼放入煎至些微金黄
4.加少量水,焖煮5分钟,加盐调味。
5.起锅。
烹饪技巧
加水焖煮时,也可加入豆豉,味道更好哦。
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