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主料
辅料
具体步骤
1.鸡爪先用清水焯一下，稍加一点料酒去腥味。
2.然后捞出控干水份。
3.锅内另加水入桂皮 八角 料酒适量煮三十分钟。
4.加适量的盐和生抽，至水份吸干即可。
烹饪技巧
好吃啊。。
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