莴苣以及胡萝卜都是非常有营养的蔬菜,里面都含有非常丰富的维生素,特别是胡萝卜,对人体是非常有好处的,小孩子应该多吃。我昨天就给家里面的小宝贝炒了一道美味的莴苣胡萝卜炒肉片,小宝贝非常的爱吃呢,吃了好大一碗饭呢,而且吃的很香。
主料
胡萝卜 :1根肉片 :200
莴苣 :2根
辅料
盐 :适量植物油 :适量
具体步骤
1.莴苣和胡萝卜削皮洗净后都切片
2.准备肉片(我买的腌制好的)
3.起油锅,加入肉片快速翻炒至变色发白,盛出备用
4.原锅加入胡萝卜翻炒片刻盛出备用
5.另起油锅加入莴苣翻炒几分钟
6.炒至莴苣断生发软时加入适量盐调味
7.再加入胡萝卜和肉片一起翻炒几分钟
8.所有食材翻炒均匀后即可出锅~
9.成品图~莴苣的清脆,胡萝卜微甜,肉片的鲜香组合在一起,颜色艳丽,口感超棒!
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