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主料
辅料
具体步骤
1.准备好面粉和葱花
2.面粉加适量水调匀,加入一个鸡蛋,打匀
3.把电饼铛加热,到适量油,放入一勺面糊,摊平
4.面糊成型后,打入一个鸡蛋,摊平,合上盖子,加热一会
5.面皮和鸡蛋熟后,抹上甜面酱
6.甜面酱抹匀,撒上葱花即可
烹饪技巧
面糊尽量调的稀一点,面皮会比较薄,面糊中加入鸡蛋,会比较脆
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