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主料
辅料
具体步骤
1.材料:鸡蛋、香椿(已清洗焯水)、面粉
2.将香椿放在案板上切碎。
3.搁入大碗中。
4.随后,合入面粉,打入鸡蛋。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.加适量的清水。
8.调味调匀,成面糊。
9.然后,在电饼铛中加入适量的油。
10.倒入调好的面糊煎至两面金黄,即成。
烹饪技巧
家常小吃,简单易做。
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