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主料
辅料
具体步骤
1.将鱼片洗尽,加料酒,盐,生姜腌制一会
2.同时把去皮的番茄切丁,放一旁备用
3.锅里加油,油热后将生姜,大蒜加入炒出香味后,加入番茄丁
4.将番茄丁炒至熟,成番茄酱状态,加入水煮开
5.水开后,放入豆芽,煮3分钟左右,放入鱼片一起煮,待鱼片煮熟,盛起即可~
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