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主料
辅料
具体步骤
1.把水烧开,葱姜下锅,倒入料酒
2.放入鸡肝
3.水烧开三分钟就捞出鸡肝,
4.鸡肝放凉,切块,然后热油锅爆炒鸡肝,加盐,酱油爆锅,在加入油菜,辣椒一起翻炒,油菜变软就可以出锅了,特别简单易学吧
烹饪技巧
鸡肝不易煮时间过长,
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